Salvia Bicolor


Disponibile in Vaso 14

Efficaci anche i gargarismi con il decotto in caso di mal di gola

Può essere utilizzata come pianta ornamentale o in cucina. Foglie verdi e dal caratteristico color crema.

Le foglie della salvia vengono impiegate per condire pasta al burro, per preparare sughi, carni arrosto e in umido, pesci, legumi, oli e aceti aromatici. Ottime per insaporire selvaggina e uccelletti. Ha inoltre il potere di rendere più digeribili le carni molto grasse. Le foglie possono essere fritte in pastella.